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もんじゃ『友』

JUGEMテーマ:月島・勝どきグルメ


美味しいくって 気持ちのいい 
『もんじゃ屋』を探しているあなたへ

ジャジャァ〜ン!!

文化祭の帰り道
 月島で 『もんじゃ』って話が盛り上がり

SUZYさん御一行
神奈川へ戻るのを ちょっと遅らせ 寄り道みっちゃん 

一路 月島へ

ダーリンは 仕事を終えて新橋にいましたので
速効 連絡をとり

『 東海道線に乗らないでぇ〜 大江戸線で月島へ行っててぇ〜!!』

SUZYさん お気に入りの ヤノッチのお店へ GO!!!
ダーリン 先に席を押えに行ってもらい 

( 『友』は混んでて 入れない事が多いから )

本当に久々でした!!!!

チルチルさんも ヤノッチの大ファンなので
よろこびぃ〜!!!!

地元ッ子は あまり もんじゃ屋さんで食べるって事はなく
『 おうちもんじゃ 』 が主流

親戚の方々が観光にお見えになったりぃ〜
知り合いの方々に案内を頼まれたりぃ〜
ラジバンダリィ〜


そんな時は もんじゃ屋さんに行きますが
家族だけって 殆ど無いかなぁ〜?

それに
もんじゃ屋を営んでるのが
同級生や知人の家がほとんどで
1軒に 行くと 顔が立たないなどなど
下町ッ子には 厳しいのです

『SUZYさんが どこどこのもんじゃ屋さんで食べていた』とか
次の日には 連絡網が回り
同級生から 『 ◎◎屋に昨日家族でいたでしょう 』
(うちには こないじゃん空気)などと言った会話に
なる訳で・・・案外気を使うんですが

ここ 『もんじゃ友』だけは
私が その中でも ごひいきにさせて貰う理由が全部そろっているので
何かあると そんな事はお構いなしに行ってしまいます

第1に ヤノッチや従業員の素敵な接客と優しさ
第2に お店の清潔感
第3に 忘れてはいけません!! 
ヤノッチのお母さん 「友」のお母さんは下町ならではの胆っ玉母さん
(残念ながら  昨日はお会いできませんでしたが)
心温まります


もちろん!!味は言うまでもありませんし
「やっていけるのかなぁ〜?」って心配しちゃうくらいの具沢山
 それに 量が多い事
・・・で。合格!!!



たまに 人気があって 芸能人も来るとか言って
接客もなっていない お店が威張って営業してたり
客引きが以上だったりしている所もありますが

本当に SUZYさんは商売人として風上にもおけない
下町ッ子としては 許しがたいお店も存在します

観光のお客様は 何も知らずに来る訳ですので
本当に そう言った事は月島のイメージを悪くするのでショックです

見極めは 派手なお店こそ お勧めしかねます
豪華な店舗よりも 古くても衛生的であるお店
地味だけど 真面目にコツコツやっているお店は
人に優しいです

本来 『月島もんじゃ』は
SUZYさんが子供の頃
子供が行く 駄菓子屋さんの延長で

玄関の土間で おばあちゃんが1人で営んでおり

学校から帰ると 行ったり

値段だって 50円のを『50もん』 100円のを『100もん』と言い

ジャリ銭で行けました

行くと マンガ雑誌や単行本が置いてあって
駄菓子も売ってて
子供の憩いの場でしたねぇ〜

今や 1000円当たり前
中身もゴージャスになり 一回行って飲んだら1万2万・・・・。

でも でも

ヤノッチの所は その値打ちが十二分にあると
SUZYさんは思っております

気持ちが良く帰れるし
美味しいし
お腹いっぱいになれる
SUZY1押しの もんじゃ屋さんです


路地を抜けて・・・。

いかにも 月島って感じの路地を抜けて
いざ!!! 西仲商店街へ

(いつから もんじゃストリートなんて言うようになったんだろう)

ダーリン お待たせいたしました!!!


ジャジャァ〜ン!!

豚キムチそば入りベビスタもんじゃ

出来上がりぃ〜


さぁ〜さぁ〜食べまうしょ


次は 「海鮮もんじゃ」
えび・いか・たこ・ほたて・かに・・・・


今度は「海鮮もんじゃ」

ジュージュー

うぅ〜〜〜 昨日食べたのに
P/C UP して PHOTO 見てるだけで
また 食べたくなる


SUZYさんの愛する えびちゃぁ〜ん!!!


最後に 「杏子巻き」も 食べて

子供達も 良く食べました!!!

SUZY ダーリン チルチル ACO カナダジン ベーブレダ―少年 会長 カッパさん
計8人で 3卓占領

‖遒如3もんじゃ 卓で3もんじゃ B遒2もんじゃ+1お好み焼き 

だから 計6+2杏子巻き+飲み物

いったい
昼間の文化祭フードファイターはどこえやら


今回の menuは


豚キムチそば入りべビスタもん

もち明太そば入りべビスタ玉子もんじゃ

カレーチーズもん

べビスタチーズもん

コンピーフポパイそば入りもん

海鮮そば入りもん

後は・・・無い頼んでたのか忘れちゃいました













 
SUZY | おなかいっぱい | 13:05 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

mi−さんへ

JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピ

mi−さんへ

いつも いつも コメントありがとうございます。

『大学芋』へのご質問に お答えいたします。

ハイ!!
タレは 毎回上手に作れないので… 
チョンボして市販に売ってる『大学芋のタレ』1袋100円なるものを使っちゃってますo(>_<)o

だから常に備蓄 いつでも『大学芋』が食せるようにです!!
今回の量だと2袋です。
失敗は無いし なんたって 美味しいし 安いし

昔はちゃんと『飴さん』作ってましたが これまた難しくて
ちょっと気を抜くと本当に固い飴に…。
ビビって その手前で止めると シャビシャビに

これこそ上手い具合に作れるコツがあれば誰かに教えてもらいたですぅ〜(>_<)

しかぁ〜し 揚げ物を跳ねないでカリッと揚げるコツは覚えました!!!
(知ってるかもぉ〜)

全部の揚げ物には使えませんが
『ポテトチップス』なんかや 今回の『大学芋』や『芋けんぴ』などは 
油に火を付ける前に揚げる素材を油に投入…!!
初めてやる時はSUZYさんも信じられませんでした!!(衝撃的)

油の温度が上がっていく間に煙が出て 
素材に少々水分が有っても(ザルで簡単に水切りするだけで)
高温になるまでに 水分がそこの段階で煙になって飛んでいき
決して 『パチン!! パチン!! 熱い!!』と 
SUZYさんの大嫌いな油が跳ねて 逃げまくる何て事も無く

そっと掻き回していくうちに 
パリパリ感が 箸から伝わってくる位にパリパリいたしますよ!(^^)!

この揚げ方をTVで見て
初めて試した時は超感動でした!!

水は 切らないし
油に 火は付けて無いし

・・・なのに
揚げ終わると(キッチンペーパーに取り出してるんですが)
カラカラって音がするくらい…てか、市販のポテチと同じに作れるのです。

『大学芋』の方は 気を付けないと固くなりすぎて食べる時 痛いくらいだから
その手前で引き上げます。
『芋けんぴ』も殆ど凶器になるもんね\(◎o◎)/!

『野菜チップス』とか塩やブラックペッパーやガーリックパウダーが自由にシャカシャカポテト出来るのと自然食だし あまり油が汚れないので楽チンです!!
やってみてぇ〜(>_<)

ちなみに・・・ 
スライサーで お野菜はカットしています!!

SUZY | おなかいっぱい | 06:15 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |

大学芋


2日前から
キッチンに あった お芋さんを
横目で見ながら

『何にしようかなぁ〜?』

噴かすだけじゃ 味気ないし・・・。



おいもさん 


うぅ〜〜〜!!! やっぱり
大学芋が食べたい!!!

毎度 毎度
一つ覚えの様に

サツマイモさんがあれば
『天ぷら』か『大学芋』か はたまた
水っぽくてまずかった 芋ほり遠足のは
スイートポテトに 無理やりして

・・・・ん?
この芋は 甘い!!!!

乱切りにして


乱切りにして
1度目 揚げ終わりました!!

2度 揚げで パリッと色付けて


甘い!!!



タレ タレ タレ



まぜて まぜてぇ〜♪



まぜて まぜてぇ〜


できあがりぃ〜(^u^)



できあがりぃ〜♪


10日の夕飯menu

十穀米

オクラ納豆

きんぴらごぼう

冷や奴

ぬか漬け

秋刀魚のかば焼き

大学芋!!


体重 56.9

SUZY | おなかいっぱい | 10:44 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |

今日のごはんは


今日は 朝から

何穀米?? 焚きました

十穀米??

『ひな野』に影響されて
自然食 myブーム到来!!
(いつまで 続くかな?)

ヒッキーも 真面目に ダイエットしてるし
体質改善だなこりゃ〜

コアも やってるよ

自然食
+
コア
+
水泳
+
早起き
+
お散歩

たばこ

健康オタク


すっごいね!!!!!

ハマってる


 

SUZY | おなかいっぱい | 09:39 | comments(4) | trackbacks(0) | - | - |

いただきます


鵠沼の自然食バイキング『ひな野』では
取り立て新鮮野菜も販売していて

お食事を御馳走していただいたのに
お母さんにお野菜まで
買って頂いて

ありがとうございます!!!

今日のお夕飯の献立に使います

さといも
本に里芋の泥洗いには
塩水を入れたボウルに入れて
木べらでゴロゴロかき回すとあったので
初めて試してみました

本当にスッキリ
泥が おちました


皮むき終了


皮を むいてたら


点火


お鍋に入れて


落とし蓋


落とし蓋

完成!!!

完成しました!!!!


いただきます


今日のmenuは

茄子も 新鮮な物を買って頂いたので

茄子のお味噌汁
茗荷の漬物
里芋の煮つけ
焼き厚揚げ
白米

いつもだったら ここに
玉子焼とか焼いちゃうのですが
ヘルシーに 精進料理

いただきます



 

SUZY | おなかいっぱい | 22:32 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |

breakfast



 おはようございます!!

5時半に おさんぽを終えて

BRUSH君 シャワー
おふろ追い炊き ON!!
第1回洗濯機回転 START!!
コーヒーメーカースイッチ ON!!

お弁当制&朝食作開始


***
menu
***

豚肉の生姜焼

レタス&プチトマト

ゆかりごはん

厚焼き卵(甘口)

自家製生姜のお漬物



ヒッキーが支度が終わり
お茶碗に ごはんをよそい
フライパンから生姜焼をのせて

ミニ生姜焼丼を食べ始め

SUZYさん:『お弁当と同じになっちゃうよぉ〜?』

ヒッキー:『 いいの いいの 』

で、1番に出発
いってらっしゃ〜い!!


・・・・・ダーリンが
『 ごめん!! 今日は食べてる余裕が無い!!』

コーヒー飲んで出勤
チルチルとBRUSH君と玄関まで
お気をつけて いってらっしゃませ


トースト2枚が ぽつりと残り
ハムとレタスとキューリを挟んで
SUZYさんのランチにしよっと

さて さて 
 
チルチルさんが busroomから出てきて
『 朝ごはん 生姜焼!? 』

・・・・って、またまた生姜焼攻撃
よかった大量制作しといて


チルチルさんのbreakfast チルチルの分

SUZYさんの分 SUZYさんのbreakfast



体重 57.6圈ΑΑΑΑΕ灰△笋蹐辰函









SUZY | おなかいっぱい | 08:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

体重は大丈夫かなぁ〜?

4日(金)

今日は 会社のお友達がお休みで
SUZYさんの おうちで
『ランチで2人飲み会』を 実行する事になりました

お友達
メル♀ シボレー♂ アメリカンコッカスパニエルのmama


― おしながき ―

お通し

昆布と蒟蒻の煮物
茗荷と新生姜のお漬物
自家製ピクルス
ペッパーチーズ

サラダ

チョレギサラダ
トマトのイタリアンサラダ

餃子
(88個巻きながら飲みながら焼きながら)

餃子制作中

ソフト イカ燻
(コストコ産)

みたらし団子

昨日のSUZYさんカレーも完食

楽しい話に 笑いっぱなしで
おなかいっぱい
しあわせいっぱ

また やろうね!!!
夕方7時半解散
そのまま 食べずに 
12時就寝

おさんぽ×3回

体重 56.8

ちなみに・・・・
メル&シボレーのmamaは
痩せ痩せです



5日(土)

昨日は 7時出発で 
月島へ GO!!!!!
新道⇒環3

タルボッツに 会ったり 
妹の 晴海おうちにお邪魔したり
晴海日産に お邪魔したり

久しぶりに動いたって感じ

その後 お迎えが来て
ダーリンのお仕事で 船堀の現場に お供

ダーリンは 又しても 
麻布の お仕事を 朝からこなし
その後 船堀のお得意様に お会いしに

SUZYさん 船堀は
車中で 読書をしながら1時間ほど 
待っていましたが

若かった頃
周りは
サーファーの彼女で 浜辺で 体育座り
彼が サーフィンをするのを見つめる女子と言う
キャラクターも

何だか ながい行列に並び
何かを 長時間待つと言った行動も

体験無しで
とにかく 気が短く 
待つなんて もってのほか
と言う 性格だったのに

いやぁ〜
人って 待てるものなんですねぇ〜
感心です
 
おうち到着 5時半
その後 チルチル連れて3人で
外食・・・・・
目的のお店を ナビで調べて GO!!!

何だか・・・・
長後って言う 所まで行きました
一番 近いのがそこだったから
でも ハンバーグ美味しかったよ
おなかいっぱい

おさんぽ×1回
(後のおさんぽは チルチルさんでいした) 

体重 57.2
戻ってるじゃん ヤバイね






SUZY | おなかいっぱい | 06:16 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

おうち1人ランチ

JUGEMテーマ:おうちごはん


今日の夕飯は 餃子巻くって決めてたのに
材料も 用意してあったのに・・・・

カレーが カレーが ベタな給食の様な カレーが食べたい!!!!
・・・と 体がぁ〜〜〜〜 お口が 言う事を聞いてくれず
ダイエット中に カレーは無いだろう・・・・・・
食べ過ぎるに 決まってる

でも でも 
作ってしまいました

カレーを食べたら 
何舛砲覆襪鵑世蹐
絶対に 大食いはしないつもりです

大量 カレー制作



みなさぁ〜ん
今日の夕食は カレーですよぉ〜



大盛り カレー 

大盛りカレー
水菜のサラダ イタリアンドレッシング
My ピクルス
牛乳

いただきまぁ〜す

みょうが&しょうが

ついでに
みょうが と 新しょうが
漬けました

お料理や編み物や革工芸にソーイング
あぁ〜麗しの専業主婦

・・・・・なんで1時ごろ まったりと
必ず眠くなるのでしょうか?

1日 おうちに いる方は
その誘惑に どのように打ち勝つのでしょうか

BRUSH君とのまどろみで
ここ3日間 負けている SUZYさんでした





 

SUZY | おなかいっぱい | 17:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

びっくり!!!ランチ

JUGEMテーマ:おうちごはん

最近 土日でも 午前部活に忙しい チルチル 
12時になっても帰ってこない事当たり前

ヒッキーが12時〜17時で バイト

 『早めに 食べないと 時間ないよぉ〜』
チルチル待ってて あげようと思ったけど 
間に合いそうもないから
ヒッキーと おうちランチ2人で制作

メニューは・・・・・・・・・。 
ポークピカタ(豚ロース薄切りが冷蔵庫に解凍してあったから)
チキンスープ(BRUSHの胸チキン湯がいたのお鍋にあったから)
ザ−サイと胡瓜の和え物(ザ−サイと胡瓜があったから)
大盛り白米(昨夜の残りがあったから)

 『いただきまぁ〜す』
ぱくぱく むしゃむしゃ ごっくん

 『ごちそうさまでした』

 『あぁ〜おなかイッパイ!!』
おなかいっぱいだと 幸せいっぱい

 『行ってきまぁ〜す』
 『行ってらっしゃ〜い』



         ***


1時・・・・・・。
 『ただいまぁ〜 お腹空いたぁ〜今日のお昼は何?』
部活から 帰ってきた チルチル

 『おいしぃ〜よ ポークピカタ用意するから 手洗って着替えてきてぇ』

 『あっ!! ソテーにしてぇ〜』
 『了解!』

ジュージュー ジュージュー



さてと、ごはん ごはん・・・・・・

左手にお茶碗 右手にオシャモジを握りしめ いざ ジャーを パカリと

ぎぇ〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!!!
な・・・・・無い!!!! ごはんが無い!! ちょびっとしか無い

ヒッキーまたもや やってくれました!!
そう言えば おかわりしてたっけねぇ〜
最後の人は 告知してくれぇ〜〜〜

SUZYさんのルールだよ!


       
         ***



さてさて どうしましょう?
パンは 朝食べてしまったし
ポークソテーは 完成しちゃってるし
こういう時に限って 冷凍した ごはんも 底をついています

とっさに 鍋に 少量のお湯にソルトを たっぷり 
火にかける (すぐ湧きますように)
早く茹でられる様に パスタを 半分に折る

茹であがったパスタを 湯切りなしで
となりにある ポークソテーをお皿に移し
洗ってないその鍋へ 投入!!

豚の出汁が利いてて 美味しいよ!
ソルトは 茹で汁に効いてるから OK!
鳥スープを 少々この鍋へ
何滴か 醤油を香り付けに

淋しいから ワンプレートにして
申し訳ちょこっと 残ってた 白米に ふりかけふって
半半熟目玉焼き乗せて
 

             
完了      セェ〜〜〜〜〜フ!!!

題して   【緊急SUZYさんのびっくりパスタランチプレート】 

どうぞ召し上がれ・・・・・・・ほっ




 
      
今日のランチ 
SUZY | おなかいっぱい | 14:43 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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